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移民故事

dadamimi口述:从一个全职太太到墨尔本餐馆的老板(图文)

时间:2012-05-17 10:33:45   作者:   来源:澳洲绿卡   阅读:325946   评论:0
内容摘要:从成都来的莉莉,老公做化工生意,生完小孩后自己一直是全职太太,也许是四川人的灵秀,莉莉做得一手好菜,只要是在某个餐厅吃了饭,如果其中有莉莉感觉很喜欢的,第二天她就会在家把那餐馆的特色菜做得八九不离十。来墨尔本后,莉莉买下了一个意大利人经营了10多年的餐馆,除了西餐咖啡外,聪明勤劳...

   从成都来的莉莉,老公做化工生意,生完小孩后自己一直是全职太太,也许是四川人的灵秀,莉莉做得一手好菜,只要是在某个餐厅吃了饭,如果其中有莉莉感觉很喜欢的,第二天她就会在家把那餐馆的特色菜做得八九不离十。来墨尔本后,莉莉买下了一个意大利人经营了10多年的餐馆,除了西餐咖啡外,聪明勤劳的莉莉一次偶然把头天家里包的饺子带到了餐馆,想自己做为中饭吃,因天天吃老外的面包炒面都吃腻了,没有想到,老外厨师偶然也尝了一个,居然对莉莉的原创饺子赞不绝口,估计是得到颇有生意头脑的老公的真传,灵机一动的莉莉回家后就特别多包了饺子,第二天就在自己的西餐馆里卖起了饺子,当天就卖掉5份,半个月下来,居然有老外专门奔着莉莉的饺子来餐馆了。莉莉好不高兴:“7元钱6个饺子,老外还吃得特别开心。卖掉的是饺子,真正让我开心的是,自己终于能感受到自己的价值了。以前在国内当全职太太,除了每天开车接送小孩,其实还是饭来张口衣来伸手。

dadamimi口述:从一个全职太太到墨尔本餐馆的老板(图文) 图1

    来到墨尔本后,原本是为了拿身份才不得已到餐馆去守着,现在,自己包的饺子居然成为餐馆的主打菜单之一,呵呵,真是无心插柳柳成荫。现在,每天我的店里一般都能卖掉20份饺子。都说音乐和绘画是无国界的,美食其实也是一样呀。现在,我忙碌了好多,也快乐和充实了好多。以前,我一直特别担心老外厨师不干了,半年下来,咖啡我会做了,老外的西餐我也学到了很多窍门,自己再也不是象刚开始那样担心厨师罢工了。现在,我的目标就是争取餐馆尽快赢利,从目前看,下个月就应该可以赚钱了。以前是为拿PR才买的这个店,我现在真的很喜欢它,现在我已经把这个店当作自己的事业了”。


标签:西餐馆    四川人  老公  炒面  
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