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澳洲美食

终于品尝到了澳大利亚的王牌美食(图文)

时间:2012-11-23 19:40:23   作者:J调de华丽   来源:奋斗在澳洲   阅读:326623   评论:0
内容摘要:奋斗在澳洲讯:澳大利亚作为世界上最著名的移民国家之一菜系自然承袭了多元化的风格,在食材上,广袤的地域和两极化的气候孕育了肉质鲜美的肉类品种,纯净的自然环境更造就了澳洲海鲜的纯净品质。在烹饪手法上,澳洲厨师们利用这些得天独厚的优质食材,融入亚洲、欧洲的美食风格,在此基础上创新出澳...

    奋斗在澳洲 讯:澳大利亚作为世界上最著名的移民国家之一菜系自然承袭了多元化的风格,在食材上,广袤的地域和两极化的气候孕育了肉质鲜美的肉类品种,纯净的自然环境更造就了澳洲海鲜的纯净品质。在烹饪手法上,澳洲厨师们利用这些得天独厚的优质食材,融入亚洲、欧洲的美食风格,在此基础上创新出澳洲美食许多更新颖的吃法。作为一个海鲜爱好者、作为一个前两次去澳洲因为前往的地区不盛产龙虾没吃到澳洲大龙虾的人来说,决定把第三次澳洲之旅才品尝到的澳洲大龙虾评为个人心目中澳洲美食的王牌!口味是很私人的东西,无论大众小众,或许每个到过澳洲的人对澳洲美食都有各自心目中的第一名,就拿我来说吧,在没有吃到澳洲大龙虾之前澳洲生蚝无疑是我心目中的No.1,但这次在悉尼龙虾活生生的把生蚝给打败了,如果问我澳洲什么东东最好吃?大龙虾呗~一个地方是否还会再去,当地的美食无疑是加重其砝码一个很重要的因素。所以,摒弃一切其他因素,悉尼就已经给了我再去一次的理由:)

终于品尝到了澳大利亚的王牌美食(图文) 图1 
    到达悉尼的第一天,在位于悉尼海外乘客码头的Wildfire Sydney餐厅用餐,它在海滨餐厅中独树一帜,是悉尼老城建筑历史的一部分,整个餐厅就是以前的旧仓库改建过来的,在这里用餐别有一番风味。

终于品尝到了澳大利亚的王牌美食(图文) 图2
    在澳洲几乎每餐的前菜都要叫上一打生蚝,我最喜欢的吃的就是这种原味的,不加任何佐料,只需撒上点柠檬汁,简直就是人间一大极品美味!

终于品尝到了澳大利亚的王牌美食(图文) 图3


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